Si estamos hablando de platos típicos de la región de León, no podemos dejar de mencionar a la Morcilla Leonesa, la cual, a pesar de estar compuesta por tan solo…
Si estamos hablando de platos cargados de tradición, la sopa de truchas es uno muy característico de la provincia de León, y sobre todo de la zona de la Ribera…
Las mantecadas de Astorga son panecillos hechos con mantequilla, muy esponjosos y sabrosos; su nombre se asocia al lugar de su origen, Astorga que en sus orígenes fue un campamento…
Uno de los productos más típicos del Bierzo, el Botillo es una especie de embutido creado en con los recortes de algunas piezas de carne provenientes del credo; su elaboración…
Con esta preparación aquellos fanáticos del chorizo fresco están de parabienes, ya que la Cachelada leonesa o Cachelada, como se suele abreviar, es un plato típico que busca resaltar los…
Este plato tradicional por ser habitual en la zona de la Maragatería está comarca se caracteriza por sus construcciones de piedra, callejuelas pequeñas con mucho recovecos, pero muy agradables y…
La Cecina es uno de los productos estrella de los pueblos de León, se define como un jamón de carne vacuna, entre los mejores a nivel mundial, su sabor es…
Son muchos los platos que podemos disfrutar al momento de pensar en degustar una buena comida, pero es habitual que siempre optemos por aquellos que conocemos; es que, en muchos…
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